Grâce au sondage présent sur Chocoolat durant 11 mois, nous avons pu constater que 108 personnes sur 271 préfèrent le chocolat noir. Alors,Stanislas et moi avons eu l’idée de consacrer un week-end spécial Chocolat noir associé à deux « zamoureux » de chocolat, Dorian et Khala.
Durant ces deux jours, nous vous proposons de parler de ce chocolat noir que vous aimez tant et de nous révéler votre recette préférée, celle qui vous fait fondre ou fait fondre ceux que vous aimez.
Murielle : « Le chocolat noir que je préfère doit avoir au minimum 80% de cacao. J’aime le côté amer et ma recette préférée est le brownie avec des gros morceaux de chocolat noir. »
Stanislas : « Le chocolat noir pour moi doit avoir environ 70% de cacao, il ne doit pas être amer. Et les Pavés au Toblerone sont ma spécialité. »
A vous de jouer les samedi 12 et dimanche 13 décembre 2009 avec le chocolat noir ou le cacao, soit sur votre blog, soit sur celui de Dorian, soit sur celui de Khala ou encore sur Chocoolat !
Nous ferons un récap’ de vos participations sur nos 3 blogs respectifs la semaine suivante.
Dimanche prochain : dernier jour pour participer à
1001 escales #9 Le Tour du Monde en 80 recettes
Cliquez sur la photo pour plus d'info
J'ai enfin réalisé cette recette qui me faisait envie depuis bien longtemps, merci Boudloune et Les Toqués me l'ont rappelée ici même (clic).
Pour ceux et celles qui ne connaissent pas encore l'orgasme, lancez-vous, vous ne serez pas déçus.
La quantité de beurre peut faire peur, mais c'est ce qui fait le fondant de ce gâteau.
Toute la famille a apprécié, inutile de vous dire qu'il a très vite disparu des assiettes...
Je l'ai préparé un soir car le plus difficile est d'attendre 8 heures à température ambiante .